Saturday, December 4, 2021

Dan Bida　실패한 나의 자연농


실패한 나의 자연농

땅을 갈지 않고 비료는 고사하고 퇴비도 안주고 비닐을 덮지 않고 혼자 힘으로 맹렬하게 자라는 풀을 손으로 일일이 메면서 농사짓는다는 거
백 평까지는 아무것도 안하고 매일 아침 밭에 출근해서 저녁에 퇴근하듯 반복하면 어떻게 수확량이 가능하다. 그리고 몇 년하면 밤에 뼈 마디마디 관절 전체가 아프다.
그 이상은 혼자 생몸으로 오 마이갓..미친 짓이다.

그럼에도 불구하고 그런 농사를 짓는 이들은 관념이 아니라 몸으로 연기와 공성을 깨친다.
나는 자연농만큼 상호 의존성과 연기를 몸으로 가르치는 수행법을 보지 못했다.
순환된 것으로 연결된 자에게 무엇을 내것이라 할 만한 실체가 있나. 공성은 자연스레 따라 일어난다.
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자연농을 하는 농부에게 밭 한 뙈기는 먹고 사는 생업의 현장이자, 상호 만물이 촘촘히 연결된 우주다. 달의 차고 기움과 황도대를 지나는 태양에 따라 심는 씨앗과 올라오는 풀과 꽃은 연결되어 있다. 거기 기대어 사는 곤충과 새들도 공생의 관계다. 흙 속의 미생물에서 잡초의 나고 스러짐까지 만물이 정묘하고 풍요로운 에너지 장안에 상호 의존하며 연결되어 있다. 씨앗 한 알 조차도 외따로 떨어진 것이 없다.
꽃 진 자리에 맺힌 씨앗의 꼴에 경탄하고 풍뎅이의 등껍질 색깔과 더듬이에 감탄하고 밀과 밀 사이에 집을 짓고 새끼를 낳는 종달새에 가슴 두근거린다.
그곳은 생명의 신비를 알아가는 학교이자 괴롭거나 외로울 때 기대는 지성소이자 기도처이고, 구할 자리가 어디 딴 곳에 있지 않고 지금 여기 호미끝에 있음을 알게 하는 선방이다.
내게는 자연농으로 짓던 농사가 그런 것이었다.
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그런데 결과는 망했다.
그냥 망 한게 아니라 완전 폭망했다.

천 평 밀 밭은 풀에 완전히 동화되어 자신이 밀인지 풀인지 알 수 없는 존재로 변했다.
고유의 야생성이 강한 밀 맛을 내었으나 수확량은 형편 없었다.

자연농을 하려면 먹고 사는 문제를 가족중 누군가 한 사람이 책임져야한다. 경제적인 문제에서 농사가 자유로워질 수 있다면 오십 평 미만의 밭에서 시도해 볼만하다. 분명 일반 농사와 다르게 눈에 보이지 않는 삼라만물의 생명에 접속되는 경험을 하게 될 것이다.
자연농을 수십 년 해 온 농부들은 분명 수행자이자 철학자일 것이다.
보고 싶다.내가 어설프게 흉내만 내다 두 손 두 발 다 들고 포기한 길에서 갤럭시같은 눈으로 밭을 보고 있는 농부들의 얼굴들을.
강의 티켓 구입처
(줌 강의입니다. 영어로 진행됩니다
일본 자연농의 대가 가와구치 선생님의 강의는 영어로 통역이 됩니다.
꼭 영어가 안 되어도 자연농에 관심있는 분들에게는 좋은 공부가 될 것 같네요.)




130崔明淑, 이병철 and 128 others

31 comments

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31 comments

  • Hyehyung Kim
    최고예요와 슬퍼요 사이에서 망설이다... 에잇, 최고예요 쪽으로. ㅎㅎㅎ
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  • 김현지
    저도 열심히 하면 저분들과 같은 경지에 오를까요 ㅎㅎ
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    • Dan Bida
      김현지 이미 그 경지에 계시는 분의 겸손한 댓글입니다.
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    • 김현지
      정연희 아이고 아닙니다~ 농사 짓는게 그저 즐겁기는 하지만요^^~~~
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  • 최준열
    화분이 자연농입니다
    화분은 퇴비를 안줘도 물만주고도 잘 크구요 풀도 나지 않습니다
    밭을 화분형태로 만들면 됩니다
    외국의 유기농,자연농은 한국과 토질과 기후가 달라 한국에서는 통하지 않습니다
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    • Dan Bida
      최준열 상자텃밭도 하나의 좋은 방법이라는 말씀에 동의합니다.
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    • 최준열
      정연희 쿠바식 유기농이 그런식인데요 힘들고 많이 할수도 없습니다
      밭에 보리를 점파 함 땅이 150cm까지 뚫립니다
      글구 물만 주면 됩니다
      단 참깨는 물이 필요하지 않습니다
      May be an image of 1 person, standing, grass and text
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  • Sunhwa Lee
    정말...만나고 싶으네요.
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  • 이경희
    혹시 유튭으로도 녹화되는지요?
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  • HS Lee
    샘. 퍼머컬처 농사를 고려하시면… 그럼 풀에 지지 않고.. 자연에 도움 받으며 지을 수 있어요. 첫해 풀멀칭 잘하고, 다년생 3/2심고 일년생 돌보면 두 해째부터는 설렁설렁해도 괜찮더라구요.
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    • Dan Bida
      HS Lee 네 블럭이나 나무로 밭을 디자인해 상자텃밭을 만들어 다년생 작물을 적절히 이용하는 방법도 좋지요. 50평 이상은 좀 버겁고요. 저는 텃밭이 아니라 천 평에 밀과 콩이라는 단일 작물을 생계형으로 시도했는데 풀을 매주지 않아 대망한 케이스입니다.
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  • Kyung Hee Kim
    상자텃밭을 요즘 권하던데... 몇분 하는걸 보니 해볼만해요.
    내년에는 나도....
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    • Dan Bida
      김경희 네 조그맣게 하시면 재미있게 하실 수 있을거에요
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  • Lila Ko
    그저 입이 떡 벌어져서 다물어지지 않습니다. 대단하신 분들!
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    • Dan Bida
      Lila Ko 그쵸 그저 존경스러운 마음만 💕
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    • Lila Ko
      정연희 연희샘도 포함입니다. 대단하십니다. 에너지를 얻어요!
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    • Dan Bida
      Rei Yoon 선생님 감사해요.. 선생님 덕분에 좋은 정보를 알게 되었습니다. ♥🙏
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    • Rei Yoon
      Dan Bida 진솔하고 감동적인 글 잘 읽었습니다. 또 저희 행사를 소개해주셔서 감사합니다. 말씀대로 자연농은 개인이 완성되는 길 가운데 하나라 생각합니다. 또한 사람과 자연의 화해의 길이라 믿기에 치악산 아래서 열정을 불태우고 있습니다^^
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  • Tai Kim
    Maximum respect! _(())_
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    • Dan Bida
      Tai Kim 농사가 도가 되는 최고 경지이지 싶어요. 물론 온 몸을 갈아넣는 고된 노동과 근면함이 선행되어야 하는 것은 말항 것도 없고요. 타이도 뭔가를 키워보세요. 생의 기쁨을 느낄 수 있을 거에요
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    • Tai Kim
      저는 절의 채마밭에서 몸이 상태를 보아가메. 울력을 종종해서 비다님의 마음을 손톱만큼압니다. 그리고 저는 집에 화초 친구들이 많습니다. 고맙습니다. 언제나 글도 생식도 사진들도 모두. _(())_
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  • Jyun Kim
    자연농 밀농사 하시는 분들께 조언을 구하는건 어떨까요? 페친중에 몇분 계세요
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  • Jaeyun Chung
    도움이 되실 이들에게 공유합니다. 정보 고맙습니다_()_
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Friday, December 3, 2021

[좌담]‘비록 환경운동 25년’ 연재를 마치고 - 주간경향

[좌담]‘비록 환경운동 25년’ 연재를 마치고 - 주간경향

[좌담]‘비록 환경운동 25년’ 연재를 마치고
2007.02.13 00:00

“80년대 환경운동은 민주화운동의 일부였다”



◇ 일시·장소

2월1일 서울 광화문 프레스센터 7층 환경재단
◇ 참석자
구자상 부산환경운동연합 상근공동대표 / 이시재 가톨릭대 교수 / 최열 환경재단 대표(사회) / 
신동호 경향신문 NIE연구소장


‘뉴스메이커’는 지난 1년간 50회에 걸쳐 ‘비록 환경운동 25년’을 연재했다. 장장 200페이지, 약 2000매 분량의 기록은 그동안 잠자고 있던 한국환경운동사에 한 획을 긋는 도전이자 모험이었다. 신동호 경향신문 NIE연구소장이 지역 곳곳을 돌며 발품을 판 피땀의 결정체인 ‘비록 환경운동 25년’은 712호를 마지막으로 잠시 지면에서 모습을 감추게 된다. 1980년대 초창기 환경운동부터 1993년 4월 환경운동연합 태동까지를 정리한 뒤 다음 연재를 기약하게 된 것이다. 신 소장을 비롯해 환경운동계의 거물 3인과 함께 연재물의 의미와 환경운동 역사를 추려봤다.




최열최열 환경재단 대표(이하 최열) | 신 소장께서 꼭 1년간 환경운동사를 정리하셨다. 온몸으로 수고하신 게 눈에 선하다. ‘운동사’를 다루는 건 힘든 작업인데 특히 운동한 사람 스스로 정리한다는 건 더 어렵다. ‘어려운 조건에서 일했다’는 생각도 든다. 50회 연재를 마치며 1993년 4월 (환경운동연합) 태동하는 것까지 다뤘다. 운동가들 스스로 반성하는 계기가 됐고 독자들도 환경운동이 민주화운동과 같은 풀뿌리운동이란 걸 이해했을 것이다. 이번 연재는 1980년대 초부터 1993년까지 환경운동이 대중화되는 단계까지 정리했으니 그 부분에 대해 먼저 화두를 던져달라.

이시재 가톨릭대 교수(이하 이시재) | 환경운동사를 체계적으로 정리해야 한다는 생각을 여러 사람이 하고 있었다. 학자들도 마찬가지다. 특히 1980년대 환경운동 자료는 아주 부족하다. 그래서 찾아다니면서 정리해야 하는데 어려운 일이다. 이런 환경 속에서 연재를 무사히 마쳐 의미가 깊다. 사실 ‘민주화운동사’는 있지만 ‘환경운동사’는 여지껏 없었다. ‘환경운동사’는 과거에서 미래를 배우는 것이다. 과거를 정리함으로써 앞으로 좌표정리하는 데 공헌할 것이라 생각한다. 1980년대 환경운동이 민주화운동의 일부였다는 점은 우리에겐 자연스러운 일이다. 다른 나라와 비교해보면 일본은 주로 ‘피해자’ 중심으로, 미국은 ‘자연보호운동’을 중심으로 이뤄졌다. 한국 환경운동은 정치·사회의 변화를 주도하는 거대한 역할을 맡았다.

최열 | 환경운동하면 역시 구자상 대표가 떠오른다. 초창기 운동부터 자세하게 말씀해달라.

구자상 부산환경운동연합 상근 공동대표(이하 구자상) | 대한민국은 서울중심 국가다. 역으로 지역에 문제가 집중돼 나타난다는 얘기다. 지역 대도시인 광주·대구·부산은 1인당 지역내총생산(GRDP)이 아주 낮다. 이는 지역민의 정치·사회·문화 환경의 열악성을 보여주는 것이다. 1980년대 말에서 1990년대에 걸쳐 지역에서 폭발한 사건이 많다. 특히 부산은 환경운동에서 대규모 사건이 많았다. 직접 주민들이 환경권을 지키기 위한 움직임이다. 환경문제를 매개로 전반적 사회변화를 요구하는 민중투쟁적 성격이 짙었다. 민주화운동 출신이거나 사회운동 출신들이 이런 문제에 자연스럽게 관심을 갖게 됐고 이게 계기가 된 것이다.

최열 | 시기가 민주화운동과 맞물려 있다. 운동가 상당수가 환경단체에서 일정 역할을 했다. 노무현 대통령도 부산공해문제 연구소 창립 이사다. 문익환·계훈제·백기완 등이 당시 (환경관련) 시위와 강연에 참여했다. 1982년 공해문제 연구소가 설립되면서 이돈명·한승헌·함세웅·김승훈·유인호 등 민주화운동 인사들도 적극적으로 참여했다. 환경운동을 반정부·반체제 운동으로 보는 시각도 있지만 식수오염 등 고통받는 이들을 위한 여론형성에 일정 역할을 했다. 언론도 관심을 두지 않을 때다. 삶과 직결되는 부분인데도 말이다. 전두환 정권 때 상당한 탄압을 받았다. 하지만 환경운동을 지켜냈다. 전문가가 아닌 젊은 대학생·대학원생 등 소장 학자들이 악조건에서 참여해 개척한 것이다. 초창기 환경운동하던 이들은 아직도 현장을 지키고 있다.

신동호 경향신문 NIE연구소장(이하 신동호) | 가까운 시기를 역사화하는 것은 쉽지 않다. 논란의 소지도 있다. 이를 고민하며 취재했다. 제목을 ‘환경운동사’라 하지 않고 ‘비록 환경운동 25년’이라 한 것도 이 때문이다. 말 그대로 숨겨진 역사다. 현장 취재를 했지만 자료가 없어 역사를 고고학처럼 발굴해야 하는 상황이었다. 독특한 시대상황 탓이다. 당시엔 압수수색도 받아 자료를 갖고 있으면 위험했다. 자료가 남을 수 없는 상황이었던 셈이다. 우리나라 환경운동은 아주 독특하다. 예를 들어 전두환 정권 때 모두 지하운동 펼칠 때 공해문제연구소가 1982년 설립돼 공개 운동을 시작했다. 하지만 실제로 1981년 12월이 맞다. 공해문제연구소를 통해 5공 최초 공개운동 단체라는 민청련이 결성되고 김근태 의장이 활동했다. 6월항쟁 후 민주화 운동이 분열됐는데 환경운동은 공추련으로 통합됐다. 환경운동은 항상 변화를 주도했다. 공추련이 한계에 도달했을 때 스스로 시민운동으로 전환했다. 환경운동연합으로서 건전하게 발전하는 모습도 드러냈다. 아시아 최대 환경단체로 설 수 있었던 것도 그런 이유에서다. 이 모두가 혜안이었고 역사를 통해 볼 수 있었다.




이시재이시재 | 신 소장 말씀이 아주 중요하다. 환경운동이 민주화운동의 한 부분으로 간주돼왔다. 하지만 오히려 형식·양태를 선도했다. 정리해보면 현재는 그렇게 하고 있나 반성하게 된다. 어려운 조건에서도 역사적·인적 구성 갖고 있어 가능했던 일이다.

최열 | 부산지역은 울산도 있고 빠른 속도로 공업화됐다. 초창기 그쪽 분들도 적극적으로 이런 활동을 했는지 궁금하다.

구자상 | 부산은 낙동강 지표수를 대규모로 사용하는 유일한 곳이다. 다른 곳은 대부분 댐의 물을 쓴다. 1970년대 말에서 1980년대에 걸쳐 강 하구 등에서 대형 토목사업이 벌어졌다. 이런 가운데 단체들이 생겨났다. 공감대가 형성되고 이런 것들이 전두환 정권 들어서며 새로운 시민운동으로 형성되는 계기가 됐다. 다른 지역처럼 새 리더도 등장했다. 그 시기에 상식적으로 이해할 수 없는 사건도 있었다. 불길같이 문제가 제기되며 주민들이 전투적으로 들고 일어났다. 그러면서 운동이 빠르게 성장했다.

이시재 | 지역에선 공해에 따른 피해가 속출했다. 1960년대 말 울산에선 농작물 피해도 있었다. 경제 성장 속에서 민주화가 되지 않으니 필연적 과정이다. 주민 고통을 듣고 참을 수 없어 환경운동이 나온 것이다. 제도개혁을 넘어서 시민 권리와 복리를 찾는 것이 진정한 민주화운동 아닌가. 1980년대 민주화운동은 직선제 등 단순한 기치를 내걸었지만 환경운동은 질적으로 더 높은 것이 아니었나 싶다. 고차원적 목표가 있었고 지식인·학생 등이 사회전체를 위해 나섰다.

최열 | 열정을 지키고 정신을 공유한 이들이 나서 운동한 성과다.




신동호신동호 | 일본과 달리 우리나라에선 제3자가 환경운동에 뛰어들어 활동하기 쉬웠던 것 아닌가 싶다. 김지하 선생이 “당시 운동권에서 최열 대표 좋게 안 봤다”고 말할 만큼 안팎으로 공격당하기도 했다.

이시재 | 민주화운동이 분화되지 않았을 때는 일종의 (환경운동에 대한) 공감대가 형성됐다고 본다. 하지만 광주항쟁과 1987년 민주화항쟁 등을 거치며 분화되면서 그런 얘기가 나왔다고 본다.

신동호 | 배척받고 탄압받는 상황에서 당시 환경운동가들은 명예나 성과를 떠나 소신을 갖고 밀고 나가는 의지가 있었다. 많은 시행착오가 있었지만 노력들이 상당부분 관철되기도 했다. ‘안면도’ ‘매향리’ 등에서 나타나듯 한줌도 안 되는 환경운동가들이 도저히 변화시키지 못할 조건이었는데 이긴 게 많다.

이시재 | ‘환경을 파괴하고 지구환경 고갈시켜서는 지구가 계속 갈 수 없다’는 세계관이 나타난 뒤 소수라도 확신을 가진 이들이 나타났다. 이익을 추구했다면 권력을 쥐면 떠나게 된다.

최열 | 초창기 운동했던 이들이 지금도 지역운동에 관여하는지 궁금하다.




구자상구자상 | 지난 주 창립총회를 가졌는데 15년 이상 된 회원들이 꽤 많았다. 한번도 빠짐없이 회비를 낸 이들이다. 초창기부터 10년은 금세 지나가는 것 같다. 환경연합도 처음 10년 이상은 훌쩍 지나갔다. 초기에는 시민들이 회비 낸다는 개념이 없었다. 이후 임계점이 온다. 일시에 많은 회원들이 가입하는 때가 있더라. (운동의 성공을 위해) 시민들도 일정 역할을 해야 한다.

최열 | 초창기 상근자가 급여 받는 개념이 없었다. 공감대만 있으면 바로 ‘운동’한다는 생각이었다. 그리고 가끔씩 경찰이 집으로 들이닥쳐 끌고갔다.

신동호 | 공추련의 어떤 활동가는 이 때문에 아버지가 문패 옆에 ‘○○○ 출입금지’란 글을 써놓기도 했다. (전원 웃음)

최열 | 일단 가족들이 반대했다. 지금은 많이 좋아진 것이다. 1980년대에는 환경관련 강연을 하려 해도 장소를 구할 수 없었다. 그래서 명동성당에서 강연회를 했던 것이다. 그런데 울산에서 올라온 한 주민이 “서울은 공기가 좋네요. 나무가 사네요”라고 하더라. 곧바로 울산지역을 조사해 사회연대를 만들고 여론을 조성했다. 시민운동은 (우리나라에서) 최초의 회원운동이 됐다. 또 실천운동이다. 이후 시민운동이 확산될 때 좋은 모델이 됐다. 1980년대 양김이 분열됐을 때 8개 단체가 모여 환경운동연합이란 대중운동으로 태동했다.

이시재 | 활동가들 고생한 얘기를 많이 해주셨는데 당시에 ‘활동가를 공채하자’는 제안도 있었다. 그때는 활동가 중심 조직이란 표현이 과언이 아니다. 이후 지역주민이 지원했다. 1992년 이후 시민들도 환경의식이 확대됐다. ‘활동가-시민’이란 도식이 생긴 것이다. 사실 초창기 학자들은 (환경운동에) 참여하는 것을 꺼렸다. 환경운동가들과 함께하는 것을 싫어했다. 하지만 환경운동연합이 활성화되면서 학자들도 몰렸다. 변호사 등 전문가들의 참여도 늘었고 운동은 강화됐다.

구자상 | 환경관련 석박사들의 역할이 너무 컸다. 정말 대중단체의 위상을 객관화하는데 도움이 됐다.

최열 | 사실 환경운동은 다른 노동·여성 운동보다 역사가 짧다. 젊은 사람들 참여가 많았고 대학·대학원 출신의 지식인들은 이후 교수가 된 사람이 많다. 20여 년이 지나니 달라진 것이 참 많다. 내가 가장 연금을 많이 당한 사람인데 이제는 경찰·국정원에서까지 “좋은 일 한다”며 강연해 달라고 하더라.

이시재 | 일본에는 환경운동 연표도 있다. 영어로도 나왔는데 펼쳐보면 각종 소사까지 자세히 알 수 있다. 부러운 일이다. 1980년대 환경운동은 민주화운동에 동력을 받고 함께 갔다. 동력 받아 함께 클 수 있는데 새로운 이데올로기, 새로운 동력을 만들어내야 한다.

최열 | 최근 어린이 (환경)교육도 하는데 입시 때문에 맥이 끊긴다. 예를 들어 초등학생과 고등학생을 놓고 똑같은 질문을 던지면 초등학생이 훨씬 더 많이 안다. 교육인적자원부가 모든 부분을 통제·간섭해 후퇴한 것이다. 지역 특성에 맞는 교육을 해야 한다. 생명운동도 더 창의력이 필요하다.

구자상 | 공해문제연구소는 민주화운동의 위장막 구실도 했다. 그런데 환경운동에서 최열 대표의 지도력과 상상력이 너무 커 지역이 이를 못 따라가는 면도 있다. 환경운동은 지역화·내재화해야 하는데 획일화되는 단점이 있다. 부산에선 나름대로 지역에 맞는 그런 운동을 추구한다.

최열 | 신 소장께서 50회를 연재하셨는데 ‘이런 부분이 아쉽다’는 이런 것도 있을 것이다.

신동호 | 처음에는 50회 연재하면 환경운동 역사가 그리 길지 않아 충분히 담을 것이라 생각했다. 그런데 한 12년치를 정리하면서 빠뜨린 게 너무 많다. 지역주민 운동 등을 지역별로 자세히 다루지 못했다. 큰 사건이나 상징성 있는 부분만 다룬 것이 아쉽다. 앞으로 운동사에 대한 인식이 중요하다. 과거는 미래의 거울이다. 어떻게 가야 할지에 대해 현실과 미래가 결부된 그런 부분 아닌가. 활동가들은 중요한 현안도 많겠지만 기록문제도 소홀히 하면 안 된다는 것을 알아야 한다. 지금은 여러 가지 기록이나 역사를 정리하기 참 좋은 조건이다. 환경운동은 책임있는 사회적 자산이다. 의미 부여가 잘된 것 같다.

구자상 | 역할 정리라는 것은 대단히 중요하다. 대단히 고맙다. 소홀히 할 수밖에 없는 측면을 정리했다는 건 앞으로의 운동 위해서도 대단히 중요하다.

최열 | 시간이 지나면 다시 연재할 수 있기를 바란다. 일단 연재된 50회분은 올 4월 지구의 날에 다시 정리해 2권의 책으로 출간할 예정이다. 시민들의 환경에 대한 관심을 키우는 가장 좋은 방법은 드라마라고 생각한다. 영화로 제작해도 좋을 것이다. 우리나라 환경운동의 역동성을 보여주고 싶다.

구자상 | 울산 태화강에는 다시 연어가 돌아와 축제도 하고 그런다. 당시에는 공해백화점이라 불리며 그런 데는 관심도 없었다. 정파를 초월해 환경생태도시 울산이란 슬로건을 내세운다. 우리 사회의 순환동력으로 만드는 것이 과제다.

최열 | 마무리하면 언론이 뉴스 전달 외에 이렇게 우리 운동사를 다시 정리하는 노력을 한다는 것도 의미있다. ‘뉴스메이커’가 환경운동을 하는 사람에게 큰 역할을 했다. 우리도 21세기 환경운동 방향을 어떻게 운동적으로 모아낼지가 과제다. 이번 연재가 다른 어떤 것보다 도움이 되고 힘이 됐다. 감사드린다(박수).

<정리/오상도 기자 sdoh@kyunghyang.com>
<사진/김세구 기자 k39@kyunghyang.com>

원문보기:
http://m.weekly.khan.co.kr/view.html?med_id=weekly&artid=13727&code=115&fbclid=IwAR0Pga6vZX6STmPO6ChtFdEx3rfBcB_XnYYLV9t6T0jNTCpvK7GEdjjpNBI#c2b#csidxfca207f4c21af2d809f65310168c2a8

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Image by Ryan Somma (Flickr) under CC BY-SA 2.0
AQUACULTURE
Integrating Aquaponics Into Your Permaculture System
August 19, 2021
1 3 minutes read


Sustainability has become a key focus for many people, and the popularity of sustainable living is increasing. Unfortunately, the world’s natural resources are gradually dwindling as climate change takes over due to human activity and pollution. Yet, many farmers and homesteaders have used this opportunity to renew the Earth by implementing sustainable practices.

One such practice is using permaculture design. Permaculture is all about sustainable living and making ethical decisions within the natural environment. The goal with permaculture is to mimic the natural environment by making zero waste and implementing a closed-loop system. It helps provide food, shelter, energy, and other resources sustainably.

Integrating aquaponics into your permaculture system is something permaculture farmers can do to boost sustainability. It provides another food source and feeds into the closed-loop system of permaculture.


What Is Aquaponics?

Aquaponics combines aquaculture, or fish farming, with hydroponics, which is growing plants without using soil. It creates a harmonious environment where plants and fish can help each other thrive and grow.

Both the fish and the plants benefit from each other’s waste. Organisms work together and make use of every nutrient derived from the waste. Additionally, the plants can filter the fish water, which then feeds back into the tanks, providing clean water for the growing fish. The system constantly recycles water, which minimizes waste.

Overall, the system is highly sustainable. It creates zero waste and is environmentally friendly. About 3 billion people worldwide depend on fish and other seafood as their primary food source, so being able to generate both fresh produce and sustainable protein at the same time increases global food security.


How to Integrate Aquaponics With Your Permaculture SystemImage by Oregon State University under CC BY-SA 2.0.

If you already have either an aquaculture or hydroponics setup, you can easily convert it into an aquaponics system. For a hydroponics system, invest in an aquaculture tank. Add some hardy fish and install pipes to carry the water from the fish to the plants and back to the tank. Your hydroponics vegetation will feed off the nutrients provided by fish waste, and the root systems will filter out the water and send it back to the tank.


If you already have an aquaculture setup, add a few plants that can thrive on the nutrient-filled water, like lettuce and herbs. Invest in some hydroponic pots and other containers that can easily hold the water and support your plants.

You don’t need to invest in a hydroponics system, though, to make use of an aquaponics system. All you need is your backyard permaculture garden. Collect the fertilizer — also known as fish feces — in a filter in the fish tank. Use this fertilizer for fruit trees, vegetables, or any other vegetation. Additionally, you can use the water collected in a settling tank to water your plants, which is great for germinating seeds.

When you harvest the fish for consumption, you can make use of the fish organs as well. You can create an additional fertilizer with them for your trees and other plants not used for consumption. You can even use the waste from the vegetables and fruits you harvest for fish food.

Of course, there are other items involved in setting up your aquaponics systems, such as filters, pumps, tanks, and pipes. Those will vary depending on the size of your setup and your budget. When you invest in this equipment, ensure you’re sourcing from a sustainable retailers or use recycled items. This further enhances your sustainable and permaculture approach.

Benefits of Aquaponics in Permaculture Design

Why should you integrate aquaponics into your permaculture system? Here are a few benefits of aquaponics:
Produces no waste: Since aquaponics is a closed-loop system, it produces zero waste. This goes along with the idea of permaculture to mimic a natural environment that doesn’t produce waste.
Offers high yields: Aquaponics can be extremely high-yielding. You gain both vegetation and protein.
Values diversity: Natural ecosystems rely on diversity to thrive. Even though an aquaponics system isn’t natural, it does value diversity. Most aquaponic farmers add a variety of fish and plants, and natural bacteria will form to add to that diversity.
Boosts water efficiency: Aquaponics is incredibly efficient with its water. It uses up to 10 times less water than traditional agricultural practices.
Climate-resilient: The climate has been changing more rapidly than ever, which means the agricultural sector has to adapt. New technologies have helped with climate resiliency, and aquaponic systems have taken a lead in climate adaptation. It’s a closed system, and you can adjust accordingly to keep it climate-controlled.
Profitable: As you expand your aquaponics system, you can begin to sell your vegetables and fish to others, allowing you to make a profit and contribute to the local economy. The initial aquaponics setup can cost you some money, but if you sell your products, you can easily make that money back.

Combining aquaponics with your permaculture system benefits you, the environment, and the economy.


Sustaining the Planet One Step at a Time

Although aquaponics is still a growing practice, it has proven to be sustainable. As more homesteaders and family farmers integrate this method, food security will increase, sustaining future generations.

Aquaculture aquaponics Hydroponics permaculture design

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Jane Marsh
Jane writes on environmental sustainability, agriculture and gardening. She also works as the Editor-in-Chief of Environment.co.
Website


Forest Gardening and the Promise of Tasty Veg

Food and farming reads of 2021

One Comment

Christopher Nesbitt
says:
September 20, 2021 at 3:20 am


What a great article, Jane. Aquaponics definitely has a place in the permaculture tool kit. We started a system 10 years ago, but lack the batteries we need for the solar panels. I hope to get that done this coming year.
at No comments:

Aquaponic farming: harnessing natural processes for an urban circular economy

Aquaponic farming: harnessing natural processes for an urban circular economy

Aquaponic farming: harnessing natural processes for an urban circular economy

September 18, 2019 2.49am AEST


Authors
Paul Wolf

PhD Candidate - Chair of Environment and Economics ••• Member of Deloitte-Chair "Circular Economy", ESCP Business School

Sylvie Geisendorf

Professor of Environment and Economics, Member of Deloitte-Chair "Circular Economy", ESCP Business School


Rendering of the ECF Farmsystems facility in Berlin, Germany. Author provided

This article was co-written with Alexis Figeac.

The term waste describes materials or products that are no longer of use. In a linear economy, it accumulates as an undesired by-product of economic activity. Waste and environmental hazards are commonplace throughout the current industrialized food system. Although some initiatives have been aiming to reduce waste toward the end stage – for example, by changing consumer perceptions and matching excess supply with demand – significant progress needs to be made during food production. Where do we start?

Redesigning production and consumption

One idea that has been growing in both research and practice is the circular economy, which sees value in “waste” flows and re-routes them back into the economic process. A striking example of a circular-economy business model in action is aquaponics, which combines elements of aquaculture (fish farming) and hydroponics (plant farming with controlled systems). It allows a single producer to sustainably grow produce and raise fish within the local community.

While traditional aquaculture is performed in structures within a natural environment, aquaponics adopts the circular-symbiosis approach, where the biological waste of a fish farm is harmonised to be the biological food for the production of plants such as herbs, salads and tomatoes. Compared to traditional industrial farming operations, where circularity might be added at the end (for example, compost), aquaponics employs a circular production design by leveraging nature’s template. This is a balancing act to technologically control two separate but dependent biological systems, which improves the productivity of the physical space – in this case an urban environment – while reducing environmental impacts.

Aquaponic firms leading the way include ECF Farmsystems and Stadtfarm in Berlin, BIGH Farm in Anderlecht, Urban Smart Farm in Gent and Bioaqua Farm in Blackford, United Kingdom. They’re among a growing number of urban-farming pioneers that challenge the way we perceive, produce, and purchase our food.

A better solution

How these benefits are derived can best be understood by a comparison with traditional aquaculture systems. In these cases, fish produces high levels of nitrates and phosphorus, which must be purged from the system and replaced with fresh water to maintain healthy living conditions. However, by flushing this nutrient-rich fish wastewater into the environment, ecosystems may be damaged by eutrophication. In urban environments, it imposes costs for treatment through municipal sewage systems. Furthermore, these same nutrients are required for plant cultivation – and in the case of nitrates – they are commonly derived in an industrial process that requires significant quantities of methane gas, must be shipped to the farm, and are often (over)applied to crops.

An aquaponics system takes the would-be waste output of highly nutrient water and delivers it directly to plants, cleaning it and reducing this dependence on added fertilizer. The water is maintained in the system, continuously circulates and is cleaned mechanically and biologically. It effectively reduces water needs – advanced aquaponics systems achieve up to 90% higher water efficiency than traditional field farming – as well as reducing the dependency on fossil fuel for transportation, because production is close to the markets for the final food products.

“Food miles” are not only a contributor to GHG-emissions but they are also part of a phenomenon of anonymization of food production, detaching the consumer from its source. Sustainable urban farming through aquaponics thus brings food production closer to its consumers. While urban farming is primarily a source of plant-based fibre, vitamins and minerals, aquaponics is able to deliver the missing dietary link, animal protein. Indeed, aquaculture is far more efficient and practical in this respect than other forms of livestock breeding in urban environments. Furthermore, it has the added social benefit of bringing advanced farming jobs to urban areas.

Challenges of aquaponics

Thus far, aquaponics businesses operate in a vague policy environment that falls under both aquaculture and agriculture, resulting in a web of bureaucracy. At the EU level, aquaponics is not regulated as a distinct sector, and regulations are therefore less than ideal. This filters down to the local level, where major challenges faced by aquaponic operations concerning zoning, planning and permissioning. Surprisingly, ECF had struggled to have its greenhouses approved on what is currently an industrial sector – there are rigid definitions of what industry, agriculture and food production are, limiting the integration of such innovative concepts.

Furthermore, to assess the sustainability of any process, one must consider all inputs and outputs. For aquaponics, while there is potential for significant environmental benefits, a major challenge is obtaining sustainable fish feed. Most is derived from soy or animal products with significant environmental impacts themselves. Furthermore, some feed components aren’t ones that the fish species would find in its natural environment and thus aren’t needed. Developments in insect-based feedstock might be a solution to many environmental concerns.

Moving beyond a niche market

Despite these challenges, ECF and other aquaponics advocates, believing in substantial benefits for society, continue to expand and seek out regulatory changes, signalling hope for the new market.

The concept of aquaponics provides insights into how circularity could be approached and ease the challenges of global population growth – with a need for sustainable food, free of herbicides, pesticides, hormones, antibiotics, and microplastics, that considers urbanization, food transportation, clean water scarcity, and environmental hazards related to traditional farming, eutrophication and carbon emissions in particular. Beyond these benefits, urban farming may also help green our concrete jungles and have further environmental and psychological benefits.

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The Conversation France
Hydroponics
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